2013 Spätburgunder "Alte Reben" trocken

von Weingut Bernhard Huber

27,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 36,00 €)

Lieferzeit: Nicht auf Lager

Auszeichnungen
Gault Millau 2010: 90 Punkte für 2007
Gault Millau 2012: 92 Punkte für 2009
Gault Millau 2013: 92 Punkte für 2010
Eichelmann 2012: 89 Punkte für 2009
Eichelmann 2013: 90 Punkte für 2010
Artikelnummer: DEBD004W013

Schmeckt nach...

  • Brombeere
    Brombeere
  • Erde
    Erde
  • Röstaromen
    Röstaromen
  • Schokolade
    Schokolade

Schmeckt zu...

  • Dessert
    Dessert
  • Pilze
    Pilze
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Sehr Extraktreich ist der Spätburgunder „Alte Reben“ vom Weingut Bernhard Huber aus Baden. Mit versunkenen roten Reflexen legt sich dieser edle Tropfen in unser Glas. Seit 1991 wird der Spätburgunder „Alte Reben“ aus Überzeugung unfiltriert abgefüllt. Somit bleiben viele Primäraromen der alten Spätburgunder Reben erhalten. Im Duft sind dunkle Beeren und leichte Töne von Erde erkennbar. Am Gaumen tanzen  Aromen von zarter Schokolade, viel roter Frucht, geröstete Anklänge und ziehende Mineralität. Sein Tannin legt sich schmeichelnd am Gaumen nieder und verspricht eine große Zukunft. Ein langer und feinherber Nachhall machen Lust auf mehr. Charmanter und kräftiger Rotwein vom Spätburgunder Experten Bernhard Huber.

Der Spätburgunder „Alte Reben“ stammt aus Anlagen die zwischen 20 und über 40 Jahre alt sind. Das ausgeprägte alte tief greifende Wurzelwerk beschert dem Wein stets große Mineralität. Der Ertrag liegt bei 37 Hektoliter pro Hektar. Nach der traditionellen Maischegärung erfolgt der 18-monatige Ausbau in Barriques.

Passt als selbstverliebter Solist zu festlichen Anlässen oder im Duett zu Wildgulasch, schokoladenen Desserts und Gerichten mit Pilzen.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEBD004W013

Bewertungen

Review by:
Ganz große Klasse!!

RIP! (Veröffentlicht am 25.06.2014)

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