Beschreibung
Ein edler Wein mit feiner Frucht und eleganter Tanninstruktur. Die Reife im Barrique hinterlässt zarte Rauchnoten. Dieser Wein zeichnet sich durch Mineralität aus und balanciert den kräftigen Burgundertyp mit der filigranen Art der Ahrweine. Durch die Qualität der Trauben die bei 96° Oechsle gelesen wurden ist dieser Wein noch bis zu 10 Jahre lagerfähig und hat seinen Höhepunkt bei artgerechter Lagerung in 2016. Schon jetzt ist er trinkreif und passt hervorragend zu hellem Fleisch oder Geschmortem.
Zusatzinformation
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | indeholder sulfitter |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Restzucker in g | 1.1 |
| Rebsorte | Spätburgunder, Pinot Noir |
| Alkohol in % | 13 |
| Lage | Nein |
| Säure in g | 5.6 |
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
|---|---|
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
| Geschmack | trocken |
| ECOVIN | Nein |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEAR001W002 |
Bewertungen
Review by: Jakob
good value for Money, but keep in cellar for a few years (Veröffentlicht am 07.04.2016)
Review by: Gundula
Ein saftiger Wein mit weichen Tanninen und tollem Holzeinsatz! (Veröffentlicht am 05.12.2011)
Review by: Julia
ich bin generell ein Fan von samtigen Weinen wie Dornfelder, wollte aber wegen der Beschreibung diesen Spätburgunder probieren. Der Wein ist wirklich klasse! Das Barrique ist ganz weich, also die Holznote kommt zart durch ohne dass man auf Holz kaut. Und von der Säurestruktur ist er ganz mild. Ein toller hamronischer Wein den ich gerne weiterempfehle! (Veröffentlicht am 22.11.2011)
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