Beschreibung
Die Schöpfung eines außergewöhnlichen Weines, benannt nach dem Gründer des Weinguts ist keine Verpflichtung, sondern Stolz. Gewachsen auf gelbem Kalkstein, unmittelbar hinter der französischen Grenze. Handlese und gezielter Einsatz von Holzfässern ist elementar für diesen Wein. Das Credo unserer Familie verbindet französische Tradition und deutsche Innovation.
"Der Duft erinnert an Burgund und wird von Rauch und Mineralik geprägt, verhaltener Fruchteintrag. Im Mund Noten von Feuerstein und Kräutern, helle Frucht, die Struktur ist fein gewoben und wird von einer feinen Mineralik unterlegt. Ein dichter und konzentrierter Wein, der trotzdem nicht schwer wirkt, superbe Länge, endet auf mineralischen Nuancen." (falstaff)
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Restzucker in g | 0.9 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 14 |
| Säure in g | 6.7 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | DEPF034W001 |
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