2016 Iphöfer Silvaner trocken

von Weingut Juliusspital

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9,50 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 12,67 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEFR006W019

Schmeckt nach...

  • Grüner Apfel
    Grüner Apfel
  • Kräuter
    Kräuter
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • Stachelbeere
    Stachelbeere

Schmeckt zu...

  • Gegrillter Fisch
    Gegrillter Fisch
  • Schwein
    Schwein
  • Spargel
    Spargel
 

Beschreibung

Von den südlichen, exponierten Steilhängen des Steigerwaldes stammen die Trauben für diesen Silvaner. Dort sind sie vor den kalten Nord- und Ostwinden geschützt und werden im optimalen Kleinklima von dem für Iphofen typischen, sehr mineralstoffreichen Keuperboden geprägt. Das abwechslungsreiche Bouquet dieses Silvaners zeigt typische Steigerwaldaromen: Grüner Apfel, Stachelbeere und etwas Pfeffer sind hier versammelt. Das frische Säurespiel wird von der guten mineralischen Struktur ergänzt, die sich in der Flasche in den nächsten zwei Jahren noch steigern wird. Dazu sehr angenehm kräuterig am Gaumen.

Der ideale Spargelwein. Passt auch zu aromatischen Gerichten wie Schweinefilet mit Kerbel oder gebratenem Fisch.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Silvaner
Restzucker in g 3.9
Lage Nein
Alkohol in % 13.5
Säure in g 6.5
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEFR006W019

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