2016 Justinus K. trocken

von Weingut Karl Haidle

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10,50 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 14,00 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEWB003W001

Schmeckt nach...

  • Holunder
    Holunder
  • Minze
    Minze
  • Pfeffer
    Pfeffer
  • Stachelbeere
    Stachelbeere

Schmeckt zu...

  • Fisch
    Fisch
  • Kalbfleisch
    Kalbfleisch
  • Suppe (herzhaft)
    Suppe (herzhaft)
 

Beschreibung

Aromatischer Weißwein mit ausgeprägten Kräuternoten und dichtem, süffigen Mundgefühl. In der Nase Minze, Salbei, Brennessel, und grüne Bohnen. Mit etwas Sauerstoffkontakt treten neue Aromen hervor: Stachelbeere, Pfirsich, Schwarze Johannisbeere und Holunder.

Leicht würzig im Nachhall mit Aromen von Anis und Koriander. Am Gaumen schmeckt man die Kraft. Die Aromenvielfalt wird hier nochmals verdeutlicht in Verbindung mit einer zarten Süße. Dann schmeckt man zusätzlich Walnuss und pikante Pfeffernoten. Der Nachhall ist deutlich von der erfrischenden grünen und kräutrigen Aromatik und den exotischen Fruchtnoten geprägt.

Passt sehr gut zu Lamm Carpaccio, cremigen Suppen mit kräutrigen Noten wie beispielsweise Bärlauch oder zu Fisch.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Kerner
Restzucker in g 4.8
Lage Nein
Alkohol in % 13.5
Säure in g 6.1
Qualität Nein
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEWB003W001

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