Beschreibung
Der Spätburgunder Eichberg Großes Gewächs von Franz Keller Schwarzer Adler betört im Glas mit einem leicht offenen, nussigen und vegetabilen bis tabakartigen Duft nach roten Beeren und Kirschen, mit schwarzbeerigen Anklängen, Lorbeer und etwas Pfeffer.
Am Gaumen zeigt sich eine verhaltene Holzwürze, mit erdig-mineralischen Noten.
Im Geschmack eine klare, geradlinige Frucht, ein wenig nussiges Holz, rauchige Anklänge, mit festem, jugendlichem Tannin und wunderbar lebendiger Säure, die zusammen mit der erdigen bis salzigen Mineralik für einen herrlichen Gaumenkitzel sorgt.
Ein edler Rotwein mit viel Grip, herb-saftig mit einem Hauch Tabak im langanhaltenden Abgang.
Genießen Sie diesen eleganten Spätburgunder zu dunklen Fleischgerichten oder Wild.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Restzucker in g | 1.8 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 13 |
| Säure in g | 5.2 |
| Qualität | VdP |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEBD009W020 |
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