Beschreibung
Sehr ausbalanciertes Duftbild mit Noten von kleinen roten Äpfeln, etwas Banane und Birnenkompott. Die Frucht wird von würzigen und leicht süßlichen Röstnoten erweitert, die an Kokos, etwas Nelke und gebrannte Haselnüsse mit einem Hauch Vanillemark erinnern. Im Mund sehr cremig und weich. Die spürbare, aber zurückhaltende Säure und die konzentrierte Dichte verleihen dem Wein eine sehr geradlinige Struktur. Am Gaumen etwas Banane und frische Äpfel, die von den süßlichen Röstaromen umspielt werden und bis lange in den Nachhall präsent bleiben.
Passt zu kräftigen, kräutrigen Gerichten. Perfekt zu geschmortem Kaninchen mit mediterranen Kräutern, Kartoffeln und gebratener Paprika.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Restzucker in g | 7.0 |
| Rebsorte | Weißburgunder, Pinot Blanc, Cuvée Weiß, Chardonnay |
| Alkohol in % | 12.5 |
| Lage | Nein |
| Säure in g | 6.8 |
| BIO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
| Geschmack | trocken |
| ECOVIN | Nein |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | DEPF018W014 |
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