Beschreibung
Der Ortswein Wiltinger Riesling von Reichsgraf von Kesselstatt duftet in der Nase nach angenehmen und intensiven Spontinoten. Die Mineralität fliegt schon in der Nase entgegen und erfrischt auf der Zunge bevor die Aromenwucht die Geschmacksnerven erregt. Rote Joahnnisbeere und Stachelbeere werden durch die spontane Vergärung in den Vordergrund gehoben, noch vor den rieslingtypischen Aromen wie Zitrus und Pfirsich.
Die Trauben stammen aus den umliegenden Weinbergen von Wiltingen und spiegeln das Klima und den Boden dieser Region wider.
Passt hervorragend zu hellem Fleisch wie gebratenem Fisch oder zartem Schweinefleisch.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | 8.5 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.0 |
| Säure in g | 7.4 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Keine Angabe |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEMS019W005 |
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