2015 Spätburgunder trocken

von Weingut Kloster Eberbach

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

9,95 €
Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 13,27 €)

Lieferzeit: Nicht auf Lager

Artikelnummer: DERG008W011

Schmeckt nach...

  • Erde
    Erde
  • Gewürznelke
    Gewürznelke
  • Himbeere
    Himbeere
  • Holz
    Holz
  • Kirsche
    Kirsche
  • Nuss
    Nuss
  • Schwarze Johannisbeere
    Schwarze Johannisbeere
  • Vanille
    Vanille

Schmeckt zu...

  • Ente
    Ente
  • Fleischgericht (herzhaft)
    Fleischgericht (herzhaft)
  • Geflügel
    Geflügel
  • Gegrilltes
    Gegrilltes
  • Gemüse
    Gemüse
  • Geschmortes
    Geschmortes
  • Pasta
    Pasta
  • Pizza
    Pizza
  • Schwein
    Schwein
 

Beschreibung

Die Rheingauer Weinbergslagen für diesen trockenen Spätburgunder wurden vom Winzermeister der Hessischen Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach ausgewählt. Die unterschiedlichen Bodenstrukturen von schweren Lößlehm- bis zu kargen Quartzit- und Schieferböden liefern den optimalen Untergrund für die anspruchsvolle Rebsorte Spätburgunder. Im Glas helles, spätburgundertypisches Rot mit leichter Transparenz. In der Nase klarer Geruch nach reifen roten Beeren, getrockneten Pflanzen und erdigen Nuancen. Am Gaumen reife, saftige und geschliffene Frucht mit sehr feinem Tannin und dezenter Säure. Wirkt nachhaltig am Gaumen und liefert im Hintergrund mineralische Töne und nussige Holznuancen. Ausgezeichnete Balance mit sehr gutem Abgang. Passt zu Schmorgerichten, zu Coq au vin und Wildgeflügel, sowie zu kräftigen Fischgerichten. Konkrete Empfehlung: Geschmorte Ochsenbäckchen mit Grillgemüse!

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DERG008W011

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich