2019 Grauburgunder Tonmergel trocken - BIO

von Weingut Klumpp

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15,00 €
Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-039. inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 20,00 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEBD008W024

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    Weichkäse
 

Beschreibung

Sinnliche Creme und Transparenz, Frucht und Mineral, köstlicher Schmelz und kühler, steiniger Kern. Im Trunk locker-lässig, nur leicht vom Holz geprägt und von älteren Reben zwischen 20 und 35 Jahren. Betont trinkfreudig, erfrischend natürlich, ausbalanciert, mit vibrierendem Charakter und Eigenart. Man schmeckt die Rebsorte, aber auch den Mergel, den Kalk. Die Seidenhaut der Burgunder!

Der Ton macht die Musik und Mergel formt den Wein. So tiefgründig und dicht wie der Boden selbst staffeln sich die Aromen: Frucht und Stein, Würze und rassiges Spiel – wunderbar liiert! Kühles Mineral im Duft, aufblitzender Feuerstein, Steinobst, Cavaillon-Melone, Limettenschale und nussige Nuancen. Butterweich am Gaumen, dabei enorm gebündelt in seiner Kraft und geprägt vom Tonmergel. So mundfüllend wie mundwässernd.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Grauburgunder
Restzucker in g 1.8
Lage Nein
Alkohol in % 13
Säure in g 6.5
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer DEBD008W024

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