2017 Grauburgunder trocken

von Weingut Klumpp

9,50 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 12,67 €)

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Auszeichnungen
Eichelmann: 86 Punkte für 2011
Gault Millau: 86 Punkte für 2011   
Artikelnummer: DEBD008W012

Schmeckt nach...

  • Birne
    Birne
  • Quitte
    Quitte
  • Zitrusfrüchte
    Zitrusfrüchte

Schmeckt zu...

  • Geflügel
    Geflügel
  • Vegetarisch
    Vegetarisch
 

Beschreibung

Der Grauburgunder-Basiswein vom Weingut Klumpp stammt von alten Rebstöcken aus reiner Südlage von einem Hochplateau mit Buntsandsteinverwitterungsboden. In der Nase zeigt er bereits reife, gelbfleisiche Frucht wie Quitte und Birne und lässt schon eine zitrige Mineralität erahnen. Sie entfaltet sich dann im kräftigen und dichten Körper, wobei die gut eingebundene Säure eine schöne Struktur erzeugt. Insgesamt baut sich ein sehr runder und milder Geschmackseindruck auf, der auch von würzigen Komponenten ergänzt wird. Mit feinem Schmelz rinnt er die Kehle hinunter und hinterlässt einen saftigen Eindruck.

Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu feinen, nicht zu kräftig gewürzten Gerichten (Geflügel, Gemüseaufläufe).

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Grauburgunder
Restzucker in g 5.7
Lage Nein
Alkohol in % 13
Säure in g 6.2
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEBD008W012

Bewertungen

Review by:
klumpp macht einfach fantastische weine zu sehr moderaten preisen (Veröffentlicht am 27.06.2016)
Review by:
Sehr schöner voller Grauburgunder wenig Säure (Veröffentlicht am 15.12.2015)

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