2012 Kirchberg Cuvée M trocken

von Weingut Klumpp

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

25,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 33,33 €)

Lagerbestand: Nur noch 6 Stück, schnell zugreifen! |  Lieferzeit: sofort lieferbar

Auszeichnungen
Eichelmann: 86 Punkte für 2011
Gault Millau: 86 Punkte für 2011   

Flasche(n)

Artikelnummer: DEBD008W019

Schmeckt nach...

  • Birne
    Birne
  • Quitte
    Quitte
  • Zitrusfrüchte
    Zitrusfrüchte

Schmeckt zu...

  • Geflügel
    Geflügel
  • Vegetarisch
    Vegetarisch
 

Beschreibung

Der zwischen Heidelberg und Karlsruhe gelegene Kraichgau ist als sanftes Hügelland mit einem ruhigen Wechsel von Feldern, Mischwald, Wiesen, Obst- bzw. Weingärten und breiten Tälern bekannt. Vor allem aber die tektonischen Verwerfungen des Gesteins machen die Böden dieser Region so einzigartig und abwechslungsreich. Auf kleinstem Raum finden sich Tonmergel, Muschelkalk und Keuper. Der Kirchberg in Unteröwisheim zählt mit einer Steigung von bis zu 35% zu einer der steilsten Lagen des Weingut Klumpp. Der Untergrund dieser windexponierten Südlage besteht aus Kalksandstein mit einer hohen Lössauflage. Herausragendes Merkmal ist das breite Mineralspektrum und der hohe Kalkgehalt.

Die Weine aus dieser Lage zeigen eine feine, komplexe Frucht und durch die reine Südausrichtung eine tiefe, kräftige Struktur. Der Cuvée M Rotwein reifte 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Entstanden ist ein komplexer Rotwein aus Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (30%) und Cabernet Franc (20%) mit schöner Kräuterwürze und konzentrierter Aromatik dunkler Früchte, der viel Kraft und Lagerpotential zeigt. Probieren Sie den Cuvée M bei optimalen 17-18 °C Serviertemperatur zu dunklem Fleisch, Schmorgerichten oder Pasta mit kräftigen Saucen. 

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Restzucker in g 5.7
Lage Nein
Alkohol in % 13
Säure in g 6.2
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEBD008W019

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich