2013 Riesling Klosterberg trocken

von Weingut Klumpp

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

14,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 18,67 €)

Lieferzeit: Nicht auf Lager

Auszeichnungen
Eichelmann Aufsteiger des Jahres 2014
Artikelnummer: DEBD008W006

Schmeckt nach...

  • Grapefruit
    Grapefruit
  • Maracuja
    Maracuja
  • Melone
    Melone
  • Pfirsich
    Pfirsich

Schmeckt zu...

  • Geräucherter Fisch
    Geräucherter Fisch
  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
  • Pasta
    Pasta
 

Beschreibung

Der Riesling Klosterberg vom Weingut Klumpp ist ein Lagenwein, somit steht er an der Spitze der Qualitätspyramide. Hier im Kraichgau, dem Land der Tausend Hügel liegt die Toplage Klosterberg.  Durch den lagentreuen Ausbau werden die klimatischen und geografischen Eigenheiten erhalten. Untergrund dieser kleinen Einzellage ist Kalk mit einer dünnen Lössauflage, dank früher Beschattung wird die Reifezeit verlängert. Hier wachsen die alten Reben und führen durch ihr Alter eine natürliche Ertragsreduzierung durch. Dies führt zu eleganten Rieslingen mit zarter Minaralik, feiner Frucht und erfrischender Säure.

Im Glas leuchtet der Riesling aus dem Klosterberg strohgelb mit grünen Reflexen. Die Nase überzeugt mit Zitrusaromen, Grapefruit, so wie auch reifer Pfirsich und Marakuja. Am Gaumen werden diese Aromen aufgegriffen und mit Wassermelone und Limette ergänzt. Der Abgang ist von einer eleganten Mineralik und erfrischender Säure geprägt.

Eine selektive Handlese ermöglicht es, 100% gesundes Lesegut zu ernten und einen deutlich fruchtigen Wein zu produzieren. Dank seines zwei monatigem Hefelagers verfügt der Riesling von Klumpp über einen deutlichen Schmelz und einer sanften Säurestruktur.

Dieser Riesling ist hervorragend solo zu genießen, ergänzt aber auch zart gebratenes Hähnchenfleisch, Pasta mit würziger Sauce und geräucherten Fisch.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 4.7
Lage Bruchsaler Klosterberg
Alkohol in % 13.0
Säure in g 8.1
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEBD008W006

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich