2016 Appenheimer Weißer Burgunder trocken

von Weingut Knewitz

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12,90 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 17,20 €)

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Artikelnummer: DERH009W011

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Beschreibung

Die Trauben für diesen Weißburgunder wuchsen auf einem von Kalkstein geprägten und mit Löss durchzogenen Boden im Appenheimer Eselspfad. In hellem Gelb kommt er ins Glas und erfüllt die Nase mit tollen Aromen von Birne, Jasmin, Fenchel, und einer ganz zarten Rauchnote. Wunderbar würzig zeigt er sich im Mund, wo er schön druckvoll und mit viel Saftigkeit im Antrunk auf sich aufmerksam macht. Anstatt einer plumpen Süße kann er mit einer eleganten Frucht und sanfter Mineralität punkten. Im schön langen Nachhall macht sich ein feiner Bitterton bemerkbar. Ein seriöser Weißburgunder mit gutem Altrungspotential von bis zu fünf Jahren.

Schmeckt zur sommerlichen Gemüseküche, zu gedünstetem Fisch oder Firkassee.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Weißburgunder
Restzucker in g 4.8
Lage Nein
Alkohol in % 13
Säure in g 7.1
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DERH009W011

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