Beschreibung
Der trockene Rosé vom Weingut Knewitz ist ein vorzüglicher Gutswein und eine Cuvée aus Saint Laurent und Spätburgunder (zu je 40%), abgerundet mit Blauem Portugieser. Im Glas fasziniert er schon mit seiner zwischen Malve, Altrosa und Kupfer changierenden Farbe. In der Nase rotfruchtige Aromen, wieder Malve, dazu Rhabarber und eine Spur Pfingstrose. Im Mund schön kernig mit feinen Kräuternoten und intensivem Waldfruchtaroma. Eine feste, geradlinige Säure und das geschliffene Tannin sorgen für Spannung beim Genuss. Saftig, ohne süß zu sein und mit einem langem Finish hat man einen eleganten und erfrischenden Rosé parat. Viel Geschmack eines anspruchsvollen und aromatisch-spannenden Weins sind hier zu entdecken.
Vorzüglich zu sommerlichen Gerichten, Fisch (Rotbarbe), Salate, Krustentiere usw.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | St. Laurent, Spätburgunder, Blauer Portugieser |
| Restzucker in g | 6.4 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.5 |
| Säure in g | 7.2 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | DERH009W006 |
Bewertungen
Getrunken zum ersten Mal in der Alten Klostermühle und sofort privat bestellt. (Veröffentlicht am 22.09.2016)
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