2015/2016 Mandelpfad Riesling GG trocken

von Weingut Knipser

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

27,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 36,00 €)

Lagerbestand: 17 Stück |  Lieferzeit: sofort lieferbar

Auszeichnungen
JG 2015: 18 Pkt. WEINWISSER

Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF003W052

Schmeckt nach...

  • Ananas
    Ananas
  • Kräuter
    Kräuter
  • Mandarine
    Mandarine
  • Steinobst
    Steinobst
  • Zitrusfrüchte
    Zitrusfrüchte

Schmeckt zu...

  • Fisch
    Fisch
  • Gedämpfter Fisch
    Gedämpfter Fisch
  • Kalbfleisch
    Kalbfleisch
 

Beschreibung

"Helles Gelbgrün. In der Nase geprägt von feiner Kräuterwürze, zart nach Mandarinenzesten, gelbe Steinobstnoten, angenehme Mineralik. Saftig, frische weiße Tropenfrucht, gute Komplexität, Extraktsüße und etwas Kräuterwürze, feine Zitrusfrucht im Abgang, dunkle, salzige Mineralstoffe im Nachhall." 
92+ Punkte, FALSTAFF.
Das Grosse Gewächs Mandelpfad vom Weingut Knipser ist etwas weicher als das Grosse Gewächs Steinbuckel. Beide Weine weisen eine hervorragende Mineralität bei großem Reifepotential auf.

Die Knipsers bewirtschaften das „Himmelsrech" genannte Herzstück der Lage "Dirmsteiner Mandelpfad". Als Teil eines nach Südosten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten Nord- und Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein.

 

Das Knipser Mandelpfad Grosses Gewächs läßt sich hervorragend zu Kalb oder Süßwasserfisch mit reduzierter Sauce kombinieren.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 6.7
Lage Mandelpfad
Alkohol in % 12.6
Säure in g 8.3
Qualität Auslese
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEPF003W052

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich