2014 Spätburgunder Mandelpfad GG trocken (Restmenge)

von Weingut Knipser

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39,00 €
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0,75 L (1 Liter (l) = 52,00 €)

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Artikelnummer: DEPF003W036R

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Beschreibung

Der trockene Spätburgunder Mandelpfad "Großes Gewächs Pfalz" vom Weingut Knipser besitzt eine straffe Struktur und bringt bezaubernde Frische ins Glas. Es dominiert eine sehr klare und kirschige Frucht, die am Gaumen einen imposanten und belebenden Eindruck hinterlässt. Die deutlich wahrnehmbaren Tannine setzen einen kräftigen Kontrapunkt.

Das Weingut Knipser bewirtschaftet das Herzstück der Lage Mandelpfad, die auch "Himmelsrech" genannt wird. Sie ist als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels optimal gegen kalte Nord- und Westwinde geschützt. Zusammen mit der vorzüglichen Sonneneinstrahlung kann sich der Mandelpfad darum sehr leicht erwärmen. Der Boden besteht aus mit Kalkstein durchsetzter hochporöser Lößauflage über Kalksteingrund.

Eine gute Wahl zu Wild (z. B. Rehrücken) oder feinem Rindfleisch.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g 0.6
Lage Mandelpfad
Alkohol in % 13.3
Säure in g 5.3
Qualität Auslese
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF003W036R

Bewertungen

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