Beschreibung
Von der rheinhessischen Lage Binger Scharlachberg mit ihrem roten Löß-Verwitterungsgestein stammen die Trauben für diesen Ortswein vom Weingut Kruger-Rumpf. Er wurde zu 70% im großen Holzfass ausgebaut. Im Glas gibt er sich in hellem Gelb und funkelt leicht grünlich. Dabei schickt er reife Aromen von gelben Früchten wie Mirabelle und Pfirsich in die Nase. Im Geschmack schön saftig, dazu mit guter Würze und einer ausgeprägten Mineralität. Dennoch steht seine Cremigkeit klar im Vordergrund, die voller Eleganz und trockenem Charakter den Gaumen betört. Ein toller Einstiegswein mit schönem Schmelz.
Genießen Sie ihn zu Krustentieren, Sushi oder Pastagerichten.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | 5.0 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.5 |
| Säure in g | 7.8 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Keine Angabe |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DENH001W039 |
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