Beschreibung
Beschreibungen für 2010 und 2011:
2010:
Dieser sortentypische Riesling ist säurebetont und enthält Aromen von Zitrus-Limette und Grapefruit.
Die Königin der Reben ist geprägt von Devon-Schiefer auf der sie in der Steillage wächst.
Im Edelstahl vinifiziert, erfrischt dieser Wein und passt wunderbar als Einstiegswein oder als Begleiter von herzhaften Speisen oder Geflügelgerichten.
2011:
Ein schöner Vergleich ist es, den 2010er gegen den 2011er zu probieren und so die jahrgangstypische Entwicklung zu vergleichen.
Während der 2010 eine sehr präsente Säure hat, ist der 2011er im Vergleich ein schnurrendes Kätzchen mit fein eingegliederter, etwas zurückhaltender Säure. Dadurch sind die Aromen aus dem Limette- und Grapefruitbereich des 10ers zu Apfel und Zitronennoten im 11er gewechselt. Der 11er wirkt immernoch Kruger-Rumpf-typisch frisch und leicht mit einer belebenden Säure die sehr gut mit herzhaften Gerichten und Weichkäsen harmoniert.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | 6.2 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.5 |
| Säure in g | 7.8 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Keine Angabe |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DENH001W001 |
Bewertungen
Review by: Volker
Ein frischer, spritziger Riesling mit mittlerer Säure. Sehr frische Aromen, nicht zu trocken und sehr rein. Für den Preis eine uneingeschränkte Empfehlung.
(Veröffentlicht am 09.04.2012)
(Veröffentlicht am 09.04.2012)
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