der Riesling Pettenthal GG trocken vom Weingut Kühling-Gillot entstammt der steilsten Weinbergsparzelle ganz Rheinhessens. Zudem tritt das Urgesteins-Felsband, das sich durch den gesamten Roten Hang zieht, hier am ausgeprägtesten an die Oberfläche. Die Humusschicht ist extrem dünn und Nährstoff für die Rebe nur tief im steinigen Boden zu finden.
Aller Voraussicht nach rührt der Name Pettenthal aus der Zeit, als die Weinberge noch in kirchlichem Besitz waren (Paters Tal = Tal der Mönche). Der Katastername existiert seit 1753.
Im Pettenthal dominiert der Stein, der noch andere Aromen in den Wein neben der Frucht zaubert: Tabak, gerösteter Sesam, aber auch Pampelmuse. Das ist ein vor Spannung und Energie strotzender Riesling, der gleichwohl charmant seine Runden zieht, aber vor allem Spannung aufbaut, in dem er sich in die Länge dehnt und kaum aushallen möchte.
Ein wunderbarer Begleiter zu hellem Fleisch und sahinigen Soßen.
