Beschreibung
Der Name des Weinhofes 'Löwengang' geht auf den in Margreid gelegenen Ansitz zurück, der sich seit 1934 im Besitz der Familie Lageder befindet. Dazu zählen Weinberge am Schuttkegel rund um das Dorf, die unterhalb steiler Felswände aus vor Jahrmillionen entstandenem Dolomit-Gestein liegen. Die mit Carmenère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, und Merlot bepflanzte Parzelle im Herzen des Weinbergs wurde um die Wende des 20. Jahrhunderts angelegt. Somit zählt sie mit ihren bis zu 140 Jahre alten Reben zu den ältesten Weinbergen Südtirols. Um den Schatz dieser alten, einzigartigen DNA auch in Zukunft zu erhalten, wurden vor einigen Jahren Jungreben durch massale Selektion vermehrt und die Weinberge erweitert. Im Glas kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase intensives Bouquet, feinfruchtig nach Himbeer, Brombeer und Kirsche, sowie rauchig-würzig und erdig. Am Gaumen kraftvolle Struktur, ausgewogen, finessenreich, zartbitter und präzise.
Passt zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild und Käse.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Italien |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Rebsorte | Cuvée Rot, Carménère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Alkohol in % | 12.0 |
| Lage | Nein |
| Säure in g | 5.2 |
| BIO-Kontrollstelle | IT-BIO-013 |
|---|---|
| Qualität | DOC |
| Geschmack | trocken |
| ECOVIN | Nein |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | ITST002W003 |
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