2018 'Löwengang' Historisch gemischter Satz trocken - BIO - ausgetrunken -

von Weingut Alois Lageder

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74,50 €
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0,75 L (1 Liter (l) = 99,33 €)

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Artikelnummer: ITST002W003

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  • Brombeere
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  • Erde
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  • Gewürze
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  • Himbeere
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  • Holz
    Holz
  • Kirsche
    Kirsche
  • Rauch
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  • Dunkl. Fleisch
    Dunkl. Fleisch
  • Geschmortes
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  • Hartkäse
    Hartkäse
  • Kurzgebratenes
    Kurzgebratenes
  • Lamm
    Lamm
  • Schimmelkäse
    Schimmelkäse
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Der Name des Weinhofes 'Löwengang' geht auf den in Margreid gelegenen Ansitz zurück, der sich seit 1934 im Besitz der Familie Lageder befindet. Dazu zählen Weinberge am Schuttkegel rund um das Dorf, die unterhalb steiler Felswände aus vor Jahrmillionen entstandenem Dolomit-Gestein liegen. Die mit Carmenère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, und Merlot bepflanzte Parzelle im Herzen des Weinbergs wurde um die Wende des 20. Jahrhunderts angelegt. Somit zählt sie mit ihren bis zu 140 Jahre alten Reben zu den ältesten Weinbergen Südtirols. Um den Schatz dieser alten, einzigartigen DNA auch in Zukunft zu erhalten, wurden vor einigen Jahren Jungreben durch massale Selektion vermehrt und die Weinberge erweitert. Im Glas kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase intensives Bouquet, feinfruchtig nach Himbeer, Brombeer und Kirsche, sowie rauchig-würzig und erdig. Am Gaumen kraftvolle Struktur, ausgewogen, finessenreich, zartbitter und präzise. Passt zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild und Käse.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Restzucker in g nicht verfügbar
Rebsorte Cuvée Rot, Carménère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Alkohol in % 12.0
Lage Nein
Säure in g 5.2
BIO-Kontrollstelle IT-BIO-013
Qualität DOC
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit Sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer ITST002W003

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