Beschreibung
In den warmen, von schottrigem Dolomitkalk geprägten Lagen rund um Margreid bringen die Sorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gut strukturierte Weine hervor. Diese Rebsorte gehört bereits seit vielen Jahren zum Sortiment des Weingutes und wird als Riserva mindestens zwei Jahre in unseren Kellern ausgebaut. Der Cabernet Riserva ist eine kräftige Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Im Glas kirschrote Farbe mit granatrotem Reflex. In der Nase intensives Bouquet, fruchtig nach Beere und fein würzig. Am Gaumen mittelgewichtige Struktur, gehaltvoll und fruchtig.
Passt zu Rindfleisch, Lamm, Wild und Käse.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Italien |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Cuvée Rot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 14.0 |
| Säure in g | 4.9 |
| Qualität | DOC |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | ITST002W027 |
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