2013/2014 Casòn Hirschprunn – Dolomiti Bianco trocken

von Weingut Alois Lageder

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

33,50 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 44,67 €)

Lagerbestand: 9 Stück |  Lieferzeit: sofort lieferbar

Flasche(n)

Artikelnummer: ITST002W036

Schmeckt nach...

  • Mandeln
    Mandeln
  • Mango
    Mango
  • Pfirsich
    Pfirsich
  • Quitte
    Quitte

Schmeckt zu...

  • Fisch
    Fisch
  • Geflügel
    Geflügel
  • Krustentiere
    Krustentiere
  • Muscheln
    Muscheln
 

Beschreibung

Der Casòn Weißwein ist eine Cuvée aus Viognier, Pinot Grigio und Chardonnay. Die Trauben stammen von zum Ansitz Casòn Hirschprunn gehörenden Parzellen auf dem Margreider Schuttkegel und den über dem Dorf befindlichen Steilhängen, die nach Süd-Osten ausgerichtet sind. Sandiger, steiniger Doomitkalk prägt den Boden und warme bis heiße Tage werden von milden und kühlen Nächten unterbrochen. Nach sanfter Pressung der Trauben und spontaner Gärung in Barriques aus französischer Eiche reifte dieser Wein über elf Monate im Fass. Wenn er ins Glas kommt, leuchtet er in hellem Strohgelb und funkelt mit grünlichen Reflexen. Dabei entfalten sich reife Fruchtaromen von Pfirsich, Quitte, Mango, ergänzt von Vanille und gerösteten Mandeln. Im Ansatz am Gaumen breit und sanft. Angenehm füllig und kräftig erfüllt er den Mund, wobei die feinwürzige Holznote gut und harmonisch eingebunden ist. Im Abgang mit erfrischender Säure. Er ist bis ca. 2021 trinkreif.

Toll zu Fischgerichten, Muscheln, Krustentieren und Geflügel

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Viognier, Pinot Grigio, Chardonnay
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Nein
Alkohol in % 13.5
Säure in g 5.4
Qualität IGT
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer ITST002W036

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich