2019 Sauvignon Blanc trocken

von Weingut Alois Lageder

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0,75 L (1 Liter (l) = 17,87 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: ITST002W018

Schmeckt nach...

  • Grapefruit
    Grapefruit
  • Melone
    Melone
  • Passionsfrucht
    Passionsfrucht
  • Pfirsich
    Pfirsich
  • Stachelbeere
    Stachelbeere
  • Zitrusfrüchte
    Zitrusfrüchte

Schmeckt zu...

  • Fisch
    Fisch
  • Geflügel
    Geflügel
  • Gegrilltes
    Gegrilltes
  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
  • Krustentiere
    Krustentiere
  • Meeresfrüchte
    Meeresfrüchte
  • Spargel
    Spargel
  • Vegetarisch
    Vegetarisch
 

Beschreibung

Diese aromatische Sorte wurde Ende des 19. Jahrhunderts zum ersten Mal in Südtirol angepflanzt und war danach jahrzehntelang fast ausschließlich in Terlan in der Nähe von Bozen auf vulkanisch geprägten Sandböden beheimatet. Sie erzielt jedoch auch auf kalkhaltigen Böden gute Qualitäten. Das Zusammenspiel von Kiesel- und Kalkterroirs bestimmen dabei die Stilistik dieses Weines. Im Glas strahlend, klar, helles strohgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase fein aromatisch, frisch, mineralisch und blumig fruchtig. Am Gaumen mittelgewichtiger Körper, harmonisch, lebendig, frisch und fruchtig saftig. Passt zu Vorspeisen, Spargel, Fisch, Schalen- und Krustentiere (gebraten oder gegrillt), weiße Fleischsorten, Geflügel und Gemüsegerichte.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Sauvignon Blanc
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Nein
Alkohol in % 11.5
Säure in g 5.4
Qualität DOC
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer ITST002W018

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