Beschreibung
Auf dem Oberingramhof auf dem St. Magdalena-Hügel bei Bozen reiften die Trauben für diesen Wein. Auf ca. 300 Metern Höhe herrschen dort sandige, zum Teil lehmhaltige Moräneböden und ein warmes Kleinklima vor. Komponiert aus den Sorten Vernatsch und Lagrein leuchtet er rubinrot im Glas und entfaltet ein besonders fruchtiges Aroma mit Noten von Roten Beeren, Sauerkirsche und Veilchen. An der Zunge zeigt sich eine mittelkräftige Struktur und ein jugendlicher, ausgewogener Geschmack. Dabei kommen ein weicher, würziger Gerbstoff und eine feine Bittermandelnote zum Vorschein, die bis hin zum frischen Ausklang präsent sind.
Schmackhaft zu Nudelgerichten, hellem Fleischsorten und Geflügel.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Italien |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Vernatsch, Lagrein |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.5 |
| Säure in g | 4.5 |
| Qualität | DOC |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | ITST002W031 |
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