Beschreibung
Die Trauben für den trocken Riesling "Alte Reben Mosel" reiften auf alten, nicht flurbereinigten Weinbergen der Mittelmosel, die 60 bis 80 Jahre alt sind, mit teilweise wurzelechten Rieslingstöcken. Die feinen, aber auch steinigen Schiefer-Verwitterungsböden dieser Lagen geben ihre Mineralität sehr konzentriert an die Trauben weiter. Das trifft auch für diesen Riesling zu, dessen Schieferwürzigkeit und mineralische Reinheit seinesgleichen suchen. Feinfruchtige Aromen von Limette, Apfel und Pfirsichen gesellen sich hinzu und komplettieren das spielerisch-pikante Gaumenerlebnis.
Zu empfehlen zu frischen Salaten mit Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 11.5 |
| Säure in g | nicht verfügbar |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | DEMS010W019 |
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