2015 Riesling Bernkasteler Lay Auslese ** trocken

von Weingut Markus Molitor

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36,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 48,00 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEMS010W030

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Beschreibung

Die Riesling Bernkasteler Lay Auslese von Molitor zeigt im Glas eine konzentrierte helle Fruchtaromatik, mit betont erdigen Noten.

Am Gaumen dicht und rassig. Feinste, filigrane Frucht, mit viel Schiefer. Pikant und extrem animierend, mit einem langanhaltenden mineralischen Finish.

Die Trauben für diesen Riesling wurden im Oktober aus vollreifem und zu 100% gesundem Lesegut geerntet. Nach mehreren Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnten.

Schonender Ausbau sowie ein langes Hefelager folgten der Vergärung, so dass sich ein perfekt ausbalancierter Wein entwickelte.

Dieser Weißwein passt perfekt zu knusprigen Calamari und Salat mit Minze, Erdnüssen und Limetten-Vinaigrette, oder zu gegrilltem Fisch mit Kastanien.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Nein
Alkohol in % 12.0
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEMS010W030

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