2015 Cabernet & Carménère – Limited Selection trocken

von Montes

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8,20 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 10,93 €)

Lieferzeit: Nicht auf Lager

Auszeichnungen
Falstaff: 89 Punkte für 2011
Wine Advocate: 89 Punkte für 2010
Robert Parker: 90 Punkte für 2009
Artikelnummer: CLVC001W008

Schmeckt nach...

  • Brombeere
    Brombeere
  • Schwarze Johannisbeere
    Schwarze Johannisbeere
  • Tabak
    Tabak
  • Vanille
    Vanille

Schmeckt zu...

  • Geflügel
    Geflügel
  • Geschmortes
    Geschmortes
 

Beschreibung

Mit dem dichten und dunklen Rubinrot verzaubert diese Cuvée aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Caménère genauso wie mit ihrem spannenden Bouquet. Denn hier haben sich betörenden Noten dunkler Beeren wie Brombeeren und Holunder mit denen von zartem Butterkaramell, Schokolade, pfeffrigen Gewürzen, Tabak, Kaffee und Vanille zusammengetan, um die Nase des Weinfreundes zu beeindrucken. Was durchaus gelingt, dank der erstklassigen Winzerskunst und natürlich auch der sechsmonatigen Reife von 3/4 der Cuvée in Fässern aus amerikanischer Eiche. Doch auch am Gaumen kann diese Limited Selection des chilenischen Weinguts Montes Überzeugungsarbeit leisten, wenn sie ihn ganz sanft mit süßer Fülle umspült und ihren mittleren bis vollen Körper in Stellung bringt. Dabei sind leicht rauchige Noten, eine Spur von Lakritz und das feste und gereifte Tannin des Carmère erschmeckbar. Dieser vorbildliche Auftritt erstreckt sich bis ins Finale, denn es ist harmonisch rund und von herrlicher Länge.

Eine gute Begleitung zu vielen Fleischgerichten, gern auch mit orientalischer Würze, zu chilenischem Hühnereintopf oder pikanten Reiseintöpfen.

Zusatzinformation

Additional information

Land Chile
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Carménère, Cabernet Sauvignon
Restzucker in g 2.6
Lage Nein
Alkohol in % 14
Säure in g 3.5
Qualität Nein
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer CLVC001W008

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