2016 Outer Limits Sauvignon Blanc trocken

von Montes

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15,50 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 20,67 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: CLVC001W015

Schmeckt nach...

  • Grapefruit
    Grapefruit
  • Gras
    Gras
  • Rote Johannesbeere
    Rote Johannesbeere
  • Zitrusfrüchte
    Zitrusfrüchte

Schmeckt zu...

  • Fisch
    Fisch
  • Kalbfleisch
    Kalbfleisch
  • Muscheln
    Muscheln
 

Beschreibung

Der 'Outer Limits' Sauvignon Blanc von Montes kommt in einem glänzenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen ins Glas. In der Nase ebenso elegant wie intensiv mit beeindruckendem mineralischem Ausdruck, unterlegt mit leicht exotischen Noten von Passionsfrucht und Grapefruit sowie den rebsortentypischen grasigen Anklängen von Buchsbaum und Tomatenblättern.

Auch am Gaumen deutlich mineralisch, fast streng, mit feinen salzigen Noten, sehr ausdrucksvoll, saftig, lebendig mit immenser Fülle und langem, fruchtigem Finale mit Noten von Johannisbeeren und  Zitrusfrüchten, die aromatische Säure kontrastiert die elegante Strenge des Weines und verleiht ihm einen zusätzlichen Schwung.

Ideal zu frischen Austern, Muschelgerichten, Lachs-Ceviche, Lachs- und Rinder-Carpaccio oder Bruschetta mit Ziegenkäse aus dem Ofen, Kalbsleber mit Schmorzwiebeln und Kräutern, Pilzen oder pikanten Pastagerichten.

Zusatzinformation

Additional information

Land Chile
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Sauvignon Blanc
Restzucker in g 4.51
Lage Nein
Alkohol in % 13.00
Säure in g 4.24
Qualität Nein
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer CLVC001W015

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