2016 'Tapps' Rosé trocken

von Weingut Oliver Zeter

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6,50 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 8,67 €)

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Artikelnummer: DEPF022W002

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Beschreibung

Der 'Tapps' Rosé entsteht aus dem Saftabzug der Merlot- und Syrah-Maische – auch Free-Run, Bleeding oder Saignier genannt und dient eigentlich der Konzentrierung der Rotweinmaische. Der frei abgelaufene Most ist intensiv und von brillanter Frucht. Ergänzt wird die Cuvée durch St. Laurent. Oliver Zeter hat einen bewusst frankophilen Rosé kreiert, der ganz klar an einen Wein aus dem Süden erinnert und wirklich trocken schmeckt. 20 Prozent des Weines wurden in gebrauchten 500 Liter-Holzfässern ausgebaut, was dem Wein eine feste Struktur und auch eine gewisse Komplexität verleiht. Ein Muss für alle Rosé-Fans, die auch einen kräftigeren Vertreter dieser Weinsorte mögen. 

Passt sehr gut zu kurzgebratenem Schweinefleisch und Geflügel, Kalb oder auch leichten Gerichten wie Quiches und gegrilltem Fisch. Sehr guter Begleiter für einen sommerlichen Grillabend!

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Syrah, St. Laurent, Merlot
Restzucker in g 4.3
Lage Nein
Alkohol in % 12.1
Säure in g 6.2
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEPF022W002

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