2016 'Tapps' Rot trocken

von Weingut Oliver Zeter

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6,50 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 8,67 €)

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Artikelnummer: DEPF022W003

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Beschreibung

Für den Rotwein aus der Basis-Linie 'Tapps' verwendet Oliver Zeter St. Laurent und Merlot. Während der St. Laurent auf einem lehmigen Sandboden in der Nähe von Nussdorf wächst, kommt der Merlot von kalkhaltigen Böden bei Maikammer. Nach dem biologischen Säureabbau wird der Wein für einige Monate im großen Holzfass gelagert und dann unfiltriert abgefüllt. Der Wein zeigt sich fruchtbetont und würzig. Bei aller Kraft, die ihn zu recht an südfranzösische Vorbilder erinnern lässt, zeigt er auch eine fast kühle Eleganz. Im Glas entfaltet er verführerische Noten von Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Cassis, etwas Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig und saftig, samtig, dabei ungemein harmonisch, beweist dieser Rotwein viel Charme, zeigt Finesse und einen langen Nachhall. Probieren Sie den 'Tapps' rot zu gegrilltem dunklem Fleisch oder auch Pasta. Ganz besonders gut passt er zum Barbecue!

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte St. Laurent, Merlot
Restzucker in g 0.7
Lage Nein
Alkohol in % 12.8
Säure in g 4.6
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEPF022W003

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