Beschreibung
Der Riesling Steinacker 1. Lage trocken vom Weingut Philipp Kuhn - ein mineralischer, feinfruchtiger Riesling aus einem besonderen Abschnitt der Kallstadter Gemarkung. Nicht nur die Höhenlage macht den Steinacker so interessant, besonders ist der markante Kalksteinfels im Untergrund dieses Hochplateaus. Aus diesem Zusammenspiel des Bodens mit der etwas späteren Reife entsteht Jahr für Jahr ein feingliedriger Riesling mit mineralischer Struktur, finessenreich mit intensiven Düften nach grünen Äpfeln, Limetten und extremer Würze. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort. Der Wein wirkt straff und karg mit präzisen salzig, mineralischen Eindrücken an Zunge und Gaumen. Zertifiziert nach Richtlinien vom Nachhaltigkeitsverband FAIR´N GREEN.
Ein toller Begleiter zu Fisch- und Geflügelgerichten oder einem sommerlichen Salat.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | 3.4 |
| Lage | Kallstadter Steinacker |
| Alkohol in % | 13.0 |
| Säure in g | 8.3 |
| Qualität | Nein |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEPF008W037 |
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