2012 Pinot Noir Leinsweiler Sonnenberg GG trocken

von Weingut Siegrist

35,00 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 46,67 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF001W004

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  • Lakritz
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  • Pflaume
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  • Dunkl. Fleisch
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  • Ente
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  • Gegrilltes
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  • Wildfleisch
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Beschreibung

Dieser Pinot Noir ist ein absoluter Genießerwein, bei dem man jedem Schluck Zeit lässen sollte, um den langen Nachhall auszukosten. Die feine Tanninstruktur mit der klaren, kräftigen Pinot-Frucht bilden ein harmonisches Zusammenspiel der Gegensätze.

Auch das Terroir spricht für sich: der Sonnenberg ist die älteste Weinbergslage in Leinsweiler und Umgebung. Ein exponierter Südhang, der optimale Sonneneinstrahlung genießt. Aus Mergeln des Keupers und kalkigen Ablagerungen des Oligozäns hat sich im Sonnenberg ein Boden entwickelt, der den Weinen eine feingliedrige Mineralität gibt.

So kreieren Reben, Boden und Winzer im Zusammenspiel einen hervorragenden Wein. Zu diesem Wein passt dunkles Fleisch. Es ist zu beachten, dass bei solch kostbaren Tropfen nicht der Wein dem Essen, sondern das Essen dem Wein angepasst wird.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g 0.1
Lage Sonnenberg
Alkohol in % 13.0
Säure in g 6.2
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEPF001W004

Bewertungen

Review by:
EIn klasse Pinot voll Ausdruck und Ausdauer. DIeser Wein hält sich sicher noch die nächsten 20 Jahre und wird viele Gaumen erfreuen. Schon jetzt schmeckt er fantastisch und das Potential ist dabei noch nicht ausgeschöpft. Qualität und Wert werden mit der Zeit noch steigen! (Veröffentlicht am 15.01.2012)

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