2017 Rosé Sekt brut

von Weingut Reichrat von Buhl

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18,90 €
Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 25,20 €)

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Artikelnummer: DEPF011W021

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  • Brioche
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  • Brombeere
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  • Cassis
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  • Erdbeere
    Erdbeere
  • Himbeere
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  • Kirsche
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Schmeckt zu...

  • Aperitif
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  • Dunkl. Fleisch
    Dunkl. Fleisch
  • Gegrilltes
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  • Lamm
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  • Salat (sommerlich)
    Salat (sommerlich)
  • Snacks / Canapees
    Snacks / Canapees
  • Solo ein Genuss!
    Solo ein Genuss!
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Während der letzten Jahre hat das Weingut Reichsrat von Buhl seinen eigenen Stil im Bereich der Sekte geschaffen und konnte dabei ein begeisterndes Qualitätsniveau erreichen, das Maßstäbe setzt. Es bleibt künftig unser Bestreben, dieses Niveau stetig zu verbessern und weiter zu entwickeln. Die Trauben für diesen Sekt werden selektiv von Hand gelesen. Nur die ersten 50 % der Pressung, die Cuvée, werden nach kurzer Maischestandzeit direkt gepresst und für den Sekt verwendet. Für diesen Rosé werden ausschließlich beste Spätburgunder Trauben gekeltert. Die Vergärung und der Ausbau erfolgt zum einen im Edelstahltank und zum anderen in Doppelstück-Fässern. Anschließend erfolgt die traditionelle Flaschengärung für 20 Monate auf der Hefe. Rote Beeren, Hagebutte und Brioche in der Nase. Cremige, feinperlige Textur mit frischer Säure und lang anhaltendem Abgang. Dieser Rosé eignet sich insbesondere als Apéritif, passt aber auch zu allen Speisen, die man zu einem Spätburgunder empfehlen kann.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g 3.2
Lage Nein
Alkohol in % 12.5
Säure in g 6.7
Qualität Deutscher Sekt b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack brut
Lieferzeit Sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF011W021

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