2018 Ungeheuer Riesling GG trocken - BIO

von Weingut Reichrat von Buhl

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

30,00 €
Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-003. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 40,00 €)

Lieferzeit: Nicht auf Lager

Artikelnummer: DEPF011W013

Schmeckt nach...

  • Aprikose
    Aprikose
  • Grüner Apfel
    Grüner Apfel
  • Kräuter
    Kräuter
  • Rose
    Rose
  • Stein
    Stein
  • Steinobst
    Steinobst

Schmeckt zu...

  • Asiatisch
    Asiatisch
  • Gemüse
    Gemüse
  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
  • Kalbfleisch
    Kalbfleisch
  • Krustentiere
    Krustentiere
  • Meeresfrüchte
    Meeresfrüchte
  • Risotto
    Risotto
  • Sushi
    Sushi
 

Beschreibung

Die Lage Forster Ungeheuer ist eine der markantesten und bekanntesten Lagen der Pfalz. Aus ihr entstehen kraftvolle und langlebige Weine mit einer würzigen Mineralität. Als Reichskanzler Fürst Otto von Bismarck Ende der 1880er Jahre als Gast in Deidesheim beim Vizepräsidenten des Reichstags, dem Weingutsbesitzer Franz Armand Buhl war, sagte er: „Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer.“ Von Buhl ist im Alleinbesitz des Gewanns Ungeheuer, welches als Namensgeber der VDP.Großen Lage diente. Ein typisches Forster Grosses Gewächs mit mineralischer, würziger Kraft. Komplex, so beschreibt man die Bodenstruktur der gerühmten Lage an der Mittelhaardt am besten. Typische Sandsteinverwitterungen mit dichteren Ton- und Sandschichten, teilweise mit Kalkanteilen versetzt. Basaltgestein versorgt die Reben mit der notwendigen Wärme und Mineralität. Eine massive Kalkplatte in einer Tiefe von ca. 2 m sorgt für eine sehr effiziente Wasserversorgung. Die Summe aller Faktoren ist der Grund für die Mächtigkeit und Länge der Weine aus dem Ungeheuer. Idealer Begleiter zu Krustentieren mit Erbsen, Kardamom und Beurre blanc.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 0.9
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g 6.0
Qualität VdP
BIO-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF011W013

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich