2016 Riesling Domdechaney trocken

von Weingut Künstler

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17,80 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 23,73 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DERG002W016

Schmeckt nach...

  • Pfirsich
    Pfirsich
  • Zitrusfrüchte
    Zitrusfrüchte

Schmeckt zu...

  • Fleischgericht (herzhaft)
    Fleischgericht (herzhaft)
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Ein Künstler-Wein in kleiner Auflage aus der Lage Domdechaney. Er präsentiert sich mit süßlicher, reifer Frucht im Pfälzer Stil nach Pfirsich schmeckend. Zarte Noten von Zitrus machen ihn spritzig. Am Gaumen wirkt er kräutrig und würzig. Ein vielschichtiger Wein, bei dem man mehrere Schlucke braucht um alle Facetten zu erkennen. Er bleibt komplex und verspielt – ein Baby mit immensem Reifepotential. Je mehr Luft, je mehr reife Fruchtnoten entwickeln sich. Daher ist es interessant, diesen Wein zu dekantieren.
Der Lagenname stammt vom Domdechanten des Mainzer Erzbistums die damals die Anlage pflegten. Weine aus der Lage Domdechaney sind kraftvoll und voluminös mit seidigem Spiel.

Der Künstler Riesling Domdechaney passt hervorragend zu kräftig gewürzten Fleischgerichten.

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Standardmäßig liefern wir den 2010er zuerst. Auf Wunsch kann die Jahreszahl im Kommentarfeld während des Bestellvorgangs angegeben werden.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 6.0
Lage Hochheimer Domdechaney
Alkohol in % 12.5
Säure in g 8.5
Qualität Nein
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DERG002W016

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