Beschreibung
Aromen heimischer Steinfrucht und exotischer Lychee und Ananas vereinen sich mit erdigen Schiefernoten. Der Reinhold Haart Riesling der Spitzenlage Piesporter Goldtröpfchen ist als Spätlese abgestuft und verfügt über einen hocherfrischenden Fruchtcharakter. Reif, vollmundig und reichhaltig präsentiert er sich. Konzentrierte Frucht, gehoben von der Schiefermineralik und zarten Säure. So wirkt der Wein trotz der Süße frisch uns belebend.
Die Lage Goldtröpfchen erstreckt sich über dem Weingut Reinhold Haart den Berg über Piesport empor auf 60 Hektar. Der große Steilhang ist von tonigem Grauschiefer geprägt und verfügt über eine sehr gute Wasserversorgung, die von den darüber liegenden Wäldern hervorgeht. Der Ertrag wird auf 50 hl/ha reduziert, um die konzentrierte und kleinbeerige Frucht für Spitzenweine zu ernten.
Dieser Riesling hat ein immenses Potential und wird nach 10 Jahren seine beste Reifephase erreichen.
Dieser Haart Riesling ist ein großartiger Aperitifwein. Zu scharfen oder asiatischen Gerichten sehr interessant. Auch zu Leberpastete oder Edelschimmelkäse ein gekonnter Partner. Nach 10 Jahren hat sich die Fruchtsüße weitgehend abgebaut und der Wein wird zu herzhaften Gerichten ein wahrer Genuss sein.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | 90.0 |
| Lage | Piesporter Goldtröpfchen |
| Alkohol in % | 8.0 |
| Säure in g | 6.5 |
| Qualität | Spätlese |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Keine Angabe |
| Geschmack | lieblich |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEMS014W007 |
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