2011 Riesling Würzburger Innere Leiste GG trocken

von Weingut am Stein

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22,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 29,33 €)

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Auszeichnungen
Gault Millau: 88 Punkte
2. Platz Vinum Riesling Champion 2013, Kategorie trockene Rieslinge
Artikelnummer: DEFR007W006

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  • Anis
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  • Aprikose
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  • Grapefruit
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  • Limette
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  • Steinobst
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Schmeckt zu...

  • Geräucherter Fisch
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  • Kalbfleisch
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  • Meeresfrüchte
    Meeresfrüchte
 

Beschreibung

Der Riesling Würzburger Innere Leiste GG liefert grüne Reflexe im Glas. Intensive Noten von Grapefruit und Limette strömen in die Nase. Nach einem Schluck des Großen Gewächses umscheicheln Dörrobst und Aprikose den Gaumen. Die rassige aber finessereiche Säure verleiht dabei Struktur und Länge. Ausgeprägt und tiefgründig begeistert er mit feinem Spiel von Sternanis und der typischen Mineralik des Muschelkalks.

Die Weinbergsparzellen “Großer Gewächse“ haben sich über lange Zeit durch kontinuierliche, qualitätsorientierte Erzeugung von Spitzenweinen einen besonderen Ruf erworben und wurden von den Prädikatsweingütern klassifiziert. Die Reben werden mittels selektiver Handlese geerntet. Der qualitätsorientierte Ertrag ist auf maximal 50 Hektoliter pro Hektar beschränkt und die Weine werden während ihrer Entwicklung von einer Prüfkommission mehrfach blind verkostet und bewertet.

Dieser Riesling passt ausgezeichnet zu Kalbsfleischgerichten, z.B. mit Kapernsoße (Vitello Tonato).

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 3.0
Lage Würzburger Innere Leiste
Alkohol in % 13.5
Säure in g 6.5
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Ja
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEFR007W006

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