2016 Kallstadter Spätburgunder trocken

von Weingut Rings

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16,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 21,33 €)

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Artikelnummer: DEPF017W028

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Beschreibung

Die Trauben für den Rings Kallstadter Spätburgunder trocken werden von Hand gelesen,im Weingut nochmals sortiert und entrappt. Ohne Pumpvorgänge kommen die Trauben in ihre Gärbehälter. In warmen Jahren mit einem kleinen Anteil ganzer, nicht abgebeerter Trauben. Nach einer kurzen Mazerationszeit vergärt die Maische spontan, mit natürlichen Hefen. Ausbau in 50% neuen und 50% gebrauchten Barrique für 18 Monate. Charakter: Der elegante, stoffig-mineralische Typ

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder
Restzucker in g 0.3
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g 5.8
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEPF017W028

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