2016 Kallstadter Steinacker Chardonnay 1. Lage trocken (Restmenge)

von Weingut Rings

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28,00 €
Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 37,33 €)

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Artikelnummer: DEPF017W014

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Beschreibung

Von der Ersten Lage Kallstadter Steinacker mit ihrem Löss-Lehmboden auf Kalkstein stammt dieser Chardonnay, der gänzlich in neuen Barriques ausgebaut wurde. Gelb leuchtend mit goldenen Reflexen kommt er ins Glas und zeigt eine kühle Burgunderaromatik mit zurückhaltenden Röstaromen. Anbei Noten von Äpfeln, Bananen, etwas Vanille und ein feiner mineralischer Duft. Am Gaumen dann mit viel Frische, einer animierenden Fruchtsäure und dabei schön schmelzig. Eine ganz deutliche Mineralität und gut eingebundene Holznoten runden den tollen Gesamteindruck ab. Der leicht adstringierende, fruchtige Nachhall beschließt diesen Genuss.

Gute Ergänzung zu weißfleischigem Fisch in Sahnesauce, aber auch zu Gerichten mit weißem Fleisch und zu Geflügelragout.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Chardonnay
Restzucker in g 0.1
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g 6.2
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF017W014

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