2018 Riesling Saumagen GG trocken

von Weingut Rings

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36,00 €
Enthält Sulfite. inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 48,00 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF017W018

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  • Grüner Apfel
    Grüner Apfel
  • Limette
    Limette
  • Litschi
    Litschi
  • Mandeln
    Mandeln
  • Pfirsich
    Pfirsich
  • Rauch
    Rauch
  • Stein
    Stein

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  • Ente
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  • Gedämpfter Fisch
    Gedämpfter Fisch
  • Gegrillter Fisch
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  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
  • Krustentiere
    Krustentiere
  • Meeresfrüchte
    Meeresfrüchte
  • Vegetarisch
    Vegetarisch
 

Beschreibung

Eine der traditionsreichsten Lagen der Pfalz. In dem kleinen, nach Süden und Süd-Osten sich öffnenden Talkessel herrscht der Kalkmergel, durchmischt von zahlreichen Kalksteinen. Hier finden sich beste Bedingungen: Wind, Wärme und nächtliche Kühle im richtigen Maß. Der Saumagen von Rings ist extrem minimalistisch, ganz hell und filigran in der Nase, viel weiße Frucht, Pfirsich, etwas Litschi und salzige Mandeln, dazu noch eine feine Rauchigkeit. Am Gaumen mit festem Kern, beginnt ebenso karg und minimalistisch wie die Nase, mürbe Struktur und auch eine gewisse Härte, wenig Frucht dafür aber viel Salz, bleibt gut hängen und wird hinten raus auch etwas charmanter, dezente Fülle rundet Ihn ab. Vom Kalk geprägter, mineralisch-kühler Riesling.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 2.9
Lage Nein
Alkohol in % 12.5
Säure in g 8.3
Qualität VdP
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF017W018

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