2014 Riesling Saumagen trocken

von Weingut Rings

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29,00 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 38,67 €)

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Auszeichnungen
Robert Parker: 92 Punkte für 2014
Falstaff: 95 Punkte für 2012
Wein-Plus: 92 Punkte für 2012
Gault Millau: 90 Punkte für 2012
Gault Millau: 90 Punkte für 2011
Eichelmann: 89 Punkte für 2011
Gault Millau: 91 Punkte für 2010
Eichelmann: 89 Punkte für 2010   

Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF017W018

Schmeckt nach...

  • Aprikose
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  • Birne
    Birne
  • Kräuter
    Kräuter

Schmeckt zu...

  • Gedämpfter Fisch
    Gedämpfter Fisch
  • Gegrillter Fisch
    Gegrillter Fisch
  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
  • Vegetarisch
    Vegetarisch
 

Beschreibung

Die renommierte Lage Kallstadter Saumagen ist vom Kalkmergel geprägt, der mit zahlreichen kleinen Kalksteine durchmischt ist. In dieser Kargheit müssen sich die Reben anstrengen, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen. Der Riesling von hier besticht mit seinen duftenden Aromen von viel gelber Frucht. Steinobst wie Marillen- und Mirabellen, Birne und Noten von Wiesenkräutern bilden das Bouquet, das in einem mineralisch-kühlem Gewand daherkommt. Am Gaumen sehr kraftvoll, mit dichten, marmeladenartigen Fruchtnoten, wobei hier reife Aprikose im Vordergrund steht. Das Säure-Süße-Verhältnis steht im guten Gleichgewicht und wird von deutlicher Mineralität und einer gefälligen salzigen Note begleitet. Hat ein gutes Lagerpotential.

Perfekt zu Gerichten mit hellem Fleisch, gedünstetem oder auch gebratenem Fisch und Gemüsegerichten.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g 3.8
Lage Nein
Alkohol in % 13
Säure in g 6.2
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEPF017W018

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