Beschreibung
Auf Sand, Kalkmergel, Kies und Löss wachsen die Trauben für diesen herausragenden Weißwein. Er ist echte Handarbeit: Die selektive Lese erfolgt in mehreren Durchgängen. Aromatisch und klar präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc. Stachelbeeren und exotische Früchte vermischen sich in der Nase und am Gaumen mit Würznoten von Pfeffer und Paprika sowie blumigen Aromen. Ein echtes Geschmackserlebnis. Mineralisch und grasig zeigt sich die gut integrierte Säure und der Abgang hallt noch lange nach.
Ein vielschichtiger Wein in Bioqualität, der gut gekühlt vorzüglich zu fruchtigen Currys mit Kokosmilch passt, aber auch zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Restzucker in g | 3.0 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.5 |
| Säure in g | 7.2 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEPF017W010 |
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