Beschreibung
VDP.Erste Lage Kallstadter Steinacker beschreibt, wie der Name schon ahnen lässt, eine Lage mit schroffen dominanten Kalksteinfels. Da die Parzelle auf einem Hochplateau liegt, ist der Boden karg und trocken. Der oberhalb liegende Pfälzer Wald bringt kühles Klima mit sich. Ein eindrucksvoller Spätburgunder, der mit einem Duft nach roten, frischen Früchten aufwartet. Am Gaumen begeistert er mit mineralischen Noten, komplexer Struktur und seidiger Eleganz. Passt gut zu Rindersteak und kurzgebratenem dunklen Fleisch und auch zu intensiven Wildgerichten.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Restzucker in g | 0.2 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.5 |
| Säure in g | 7.2 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEPF017W015 |
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