2015 Spätburgunder Saumagen GG trocken (ausverkauft)

von Weingut Rings

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0,75 L (1 Liter (l) = 78,67 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF017W019

Schmeckt nach...

  • Bitterschokolade
    Bitterschokolade
  • Geranie
    Geranie
  • Kräuter
    Kräuter
  • Lorbeer
    Lorbeer
  • Mokka
    Mokka
  • Schwarze Johannisbeere
    Schwarze Johannisbeere
  • Schwarzkirschen
    Schwarzkirschen
  • Zimt
    Zimt

Schmeckt zu...

  • Geschmortes
    Geschmortes
  • Kalbfleisch
    Kalbfleisch
  • Schimmelkäse
    Schimmelkäse
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Eine der traditionsreichsten Lagen der Pfalz. In dem kleinen, nach Süden und Süd-Osten sich öffnenden Talkessel herrscht der Kalkmergel, durchmischt von zahlreichen Kalksteinen. Hier herrschen beste Bedingungen: Wind, Wärme und nächtliche Kühle im richtigen Maß. Der "Saumagen" Spätburgunder trocken von Rings zeigt sich der Nase mit spannendem und hochgradig intensivem Duft voller dunkler Beeren und kräutrig-würziger Noten nach Lorbeer, Liebstöckel und ein Hauch Geranie. Ebenso finden sich dezente Anklänge an Zimt und Kardamom, Mokka und Bitterschokolade. Genießt man den ersten Schluck des Rings "Saumagen" Spätburgunder, dann hat man einen echten Ausnahmeburgunder am Gaumen, der mit fein integriertem Holz, weichen Tanninen und lebendiger Fruchtsäure die Aromen der Nase umhüllt. Ein Begleiter zu Schmorgerichten, Ossobuco, Kalbsschulter oder würzigem Schimmelkäse.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder
Restzucker in g 0.1
Lage Nein
Alkohol in % 13
Säure in g 5.9
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF017W019

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