Beschreibung
In schönstem Kirschrot leuchtet dieser Spätburgunder im Glas und Kirschen bestimmen sein Bouquet. Warme Gewürznoten und etwas Vanille und Schokolade sind ebenfalls dabei. Diese einladenden Düfte verführen sofort zum ersten Schluck, bei dem sich sogleich eine samtige Dichte an den Gaumen schmiegt. Seidige Tannine, die den 11-monatigen Ausbau in gebrauchten Barriques widerspiegeln, geben eine schöne Grundlage, auf der die kräftige Säure aufbauen kann und die Frucht, die jetzt etwas in Richtung Pflaume geht, mittransportiert. Im langen Nachhall schön fruchtig – immer noch sind die Kirschen präsent!
Passt zu Schmorgerichten mit viel Gemüse, zu Aufläufen und aromatischem Käse.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Spätburgunder, Pinot Noir |
| Restzucker in g | 0.1 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 13 |
| Säure in g | 5.3 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEPF017W006R |
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