2017 Syrah Réserve trocken - BIO

von Weingut Rings

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40,00 €
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0,75 L (1 Liter (l) = 53,33 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF017W029

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  • Brombeere
    Brombeere
  • Cassis
    Cassis
  • Kaffee
    Kaffee
  • Kirsche
    Kirsche
  • Pflaume
    Pflaume
  • Speck
    Speck
  • Tabak
    Tabak
  • Vanille
    Vanille

Schmeckt zu...

  • Dunkl. Fleisch
    Dunkl. Fleisch
  • Geschmortes
    Geschmortes
  • Hartkäse
    Hartkäse
  • Kalbfleisch
    Kalbfleisch
  • Lamm
    Lamm
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Die Bezeichnung "Réserve" ist Weinen vorbehalten, wie sie die Natur nur in Ausnahmejahren erzeugen lässt. Ausschließlich die besten Fässer finden ihren Weg in die "Réserve" des Jahrgangs. Die Trauben stammen von Sand und Kies geprägten Parzellen in Freinsheim, bestockt mit französischem Rebmaterial. Die Nase dieses Ausnahmeweins wird von einer Vielzahl dunkler Früchte bestimmt. Es zeigen sich dabei Brombeeren, Kirschen, frische und getrocknete Pflaumen und ein Hauch Cassis. Die Reihen dieser Aromen werden von Anklängen an Vanille, Räucherspeck, geröstete Kaffeebohnen, Leder und hellem Tabak ergänzt. Am Gaumen vielschichtig und mit reichlich Kraft im Auftakt, übernehmen mineralische und feinwürzige Aromen das Zwischenspiel. Im Finale und auch im Nachhall dominieren kraftvolle aber charmante Tannine und große mineralische Tiefe.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Syrah
Restzucker in g 0.1
Lage Nein
Alkohol in % 14.0
Säure in g 5.7
Qualität Nein
BIO-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Ja
Artikelnummer DEPF017W029

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