2016 Rossetti Poggio Civetta Chianti Classico trocken

von Tenute Rossetti

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0,75 L (1 Liter (l) = 14,40 €)

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Auszeichnungen
MUNDUS VINI 2019 - Goldmedaille - Tenute Rossetti Poggio Civetta Chianti Classico 2016

Flasche(n)

Artikelnummer: ITTS012W004

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Beschreibung

Die Tenute Rossetti befindet sich in der italienischen Gemeinde Paduli auf dem Sannio Hügel. Das Weingut wird von der Familie Rossetti geführt. Das in der Region vorherrschende, ideale Mikroklima und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bieten optimale Voraussetzungen für den Weinanbau. Die Vinifikation erfolgt nach einer schonenden Zerkleinerung der Trauben. Der Most mazeriert 1-2 Wochen auf den Schalen, um die Extraktion von Farbstoffen und anderen polyphenolischen Substanzen zu begünstigen. 9 Monate Reifung in kleinen und großen Fässern. Der Rossetti Poggio Civetta Chianti Classico trocken kommt mit einem tiefen Rubinrot ins Glas. In der Nase feine Aromen von Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen trocken und frisch, mit vollem Körper und großen Tanninen, sowie einem schönen würzigen Abgang. Passt hervorragend zu würzigen Gerichten, insbesondere zu den traditionellen Spezialitäten der toskanischen Küche, gegrillten Steaks und gereiftem Käse.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Sangiovese, Cuvée Rot, Canaiolo, Cabernet Sauvignon
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g nicht verfügbar
Qualität DOCG
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer ITTS012W004

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