Beschreibung
Die Tenute Rossetti befindet sich in der italienischen Gemeinde Paduli auf dem Sannio Hügel. Das Weingut wird von der Familie Rossetti geführt. Das in der Region vorherrschende, ideale Mikroklima und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bieten optimale Voraussetzungen für den Weinanbau. Die Vinifikation erfolgt nach einer schonenden Zerkleinerung der Trauben. Der Most mazeriert 1-2 Wochen auf den Schalen, um die Extraktion von Farbe und anderen polyphenolischen Substanzen zu begünstigen. Der Tenute Rossetti Rosso Toscana trocken kommt in einem hellen Rubinrot ins Glas. In der Nase feine Düfte von Waldbeeren und roten Blüten. Am Gaumen frisch und trocken mit schönem Körper und weichen Tanninen.
Passt hervorragend zu Pasta, leichten Fleischgerichten und Frischkäse.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Italien |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Rebsorte | Sangiovese, Merlot, Cuvée Rot |
| Alkohol in % | 12.0 |
| Lage | Nein |
| Säure in g | nicht verfügbar |
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
|---|---|
| Qualität | IGT |
| Geschmack | trocken |
| ECOVIN | Nein |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | ITTS012W002 |
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