2016 Weißburgunder & Chardonnay trocken

von Weingut Salwey

9,90 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 13,20 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEBD006W002

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Beschreibung

Dieses reizende Cuveé von Weingut Salwey präsentiert sich mit intensivem Duft reifer, gelber Früchte. Feine Noten wie Vanille, Banane und etwas Butter entzücken die Nase und weiter den Gaumen. Seine feine mineralische Struktur und Intensivität verleiht dem Wein den perfekten Schliff.

Ein Teil des Weiß Burgunders wurde im Großen Holzfass ausgebaut. Alle Cuvéepartner haben eine lange Reifung auf der Hefe vollzogen. Damit ähnelt das Geschmacksprofil des Weissburgunder & Chardonnays dem von hochwertigem, klassischem Champagner. Vorwiegend stammen die Trauben aus den Löss Lagen des Oberrotweiler Käslebergs. Die Komponente Chardonnay dagegen, stammt aus der Großen Gewächs Lage „Kirchberg“ in Oberrotweil.

Dieser Wein liebt Gerichte mit frischem Fisch und herbstliche Suppen sowie feine, cremige Käsesorten.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Weißburgunder, Pinot Blanc, Cuvée Weiß, Chardonnay
Restzucker in g 0.1
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g 5.4
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEBD006W002

Bewertungen

Review by:
Ein feiner Essensbegleiter, schmelzig mit passender Säure und ganz feinem Holzton. Immer wieder! (Veröffentlicht am 17.07.2016)

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